Terrine croustillante au chocolat au lait

~TERRINE CROUSTILLANTE AU CHOCOLAT AU LAIT~


~ INGREDIENTS

6 biscuits petit beurre (type Petit Lu)
1 tablette de 170 g de chocolat patissier au lait (type Nestlé Dessert)
100 g de beurre
50 g d'amandes entières émondées (sans la "peau") et passées au four quelques minutes au four.

~ PREPARATION

Dans une casserole, faites fondre à feu doux le chocolat cassé en morceaux avec le beurre. Mélangez délicatement et laissez tiédir au moins 10 minutes.
Cassez grossièrement 5 biscuits. Hachez grossièrement les amandes à l'aide d'un grand couteau. Ajoutez au chocolat fondu et mélangez délicatement.
Dans un petit moule a cake, tapissé de film alimentaire, versez la préparation. Emiettez très finement le dernier petit beurre sur le dessus.
Mettez au réfrigérateur environ 3 h. Démoulez, ôtez le film et servez bien froid, découpé en fines tranches.

Bon appétit !



Article ajouté le 2007-06-27 , consulté 225 fois

Commentaires


100%gourmande site : http://100pour100gourmande.blogspot.com/ | le 06/10/2007 à 09:33:18
Ca fait un peu comme le saucisson au chocolat ???
Trés appétissante ta terrine

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